Manteigaria Lisboa lança pastéis com recheios salgados

A Manteigaria Lisboa, que chegou ao Brasil em 2015 trazendo de Portugal os tradicionais pastéis denata, doce feito a partir de uma deliciosa massa folheada com recheio a base de ovos e nata, montado artesanalmente à vista do cliente, incrementou o menu de variedades e traz agora recheios tradicionais salgados com receitas diretamente de Portugal. “O doce caiu muito bem no gosto do cliente e nós tínhamos uma demanda grande de pedidos para sabores salgados, decidimos investir e trazer mais essa opção de pastel para a Manteigaria”, afirma Luzia Engelhard, uma das proprietárias do negócio.

Nas versões Galinhada Portuguesa e Pastel de Bacalhau, a novidade está ganhando o público que pode harmonizar os pastéis com vinho do porto, café ou Limonada Lisboeta, também recém-chegada ao menu. Com um toque de limão siciliano e nata fresca, a bebida é refrescante e casa perfeitamente com o pastel de bacalhau. “O toque especial é a composição da bebida com a iguaria tradicional do pastel de Belém, que é a nata. Os clientes gostaram muito dessa nova versão da bebida”, afirma Carolina Bravo, também proprietária da Manteigaria Lisboa.

O famoso pastel de nata, já queridinho do paulistano, sai quentinho do forno a cada hora, e é anunciado pelo badalar do sino. O preço por unidade salgada é de R$ 10,00, já o pastel de nata custa R$ 6,90 e a Limonada Lisboeta sai por R$ 15,00.

Ambiente convidativo para uma experiência única

As primeiras lojas foram criadas com poucas mesas e cadeiras, enfatizando o servico de balcão. Mas com o decorrer do tempo os proprietários sentiram que os clientes também aproveitam a atmosfera agradável para passar um tempo com amigos e até mesmo realizarem pequenas reuniões de trabalho, e por isso as novas lojas foram pensadas com um maior serviço de mesa e wifi para proporcionar um melhor atendimento.

Sobre a Manteigaria Lisboa
A Manteigaria Lisboa  conta com nove unidades próprias e aproveita a boa fase para ampliar seu crescimento. Em fevereiro, a rede ganhou mais um espaço na região de Pinheiros. Um novo salão foi incorporado na então fábrica de pastéis, e, também, passou a funcionar como loja. Sob a gestão dos sócios Antonio Caminha, Carolina Bravo, Luzia Engelhard e Stéphane Engelhard, a Manteigaria Lisboa iniciou em 2018 o plano para expansão das lojas no Brasil através de franquias. Serão 20 lojas abertas até o final do ano.

Serviço:
Manteigaria Lisboa
Lojas de rua:
(domingo a domingo das 10h às 19h)
Rua Padre João Manoel, 37 
Rua Pamplona, 674 
Rua Cunha Gago, 186 (Segunda a Sexta das 09h as 18h e sábados das 09h as 13h)
Shoppings:
(segunda a sábado das 10h às 22h / domingo das 12h às 20h)
Shopping Center 3
Shopping Plaza Sul  
Shopping Ibirapuera 
Grand Plaza Shopping (Santo André) 
Tietê Plaza Shopping

Shopping Aricanduva

Siga: Facebook: @manteigarialisboa | Instagram: @manteigarialisboa

Site: www.manteigarialisboa.com.br

Esporão & A Comida Portuguesa a Gostar dela Própria: 19 episódios, 16 chefs e 77 receitas regionais

Canal no YouTube reúne os sabores da gastronomia portuguesa.

O projeto “Esporão & A Comida Portuguesa a Gostar dela Própria”, idealizado pelo Esporão, por Tiago Pereira e pelo chef André Magalhães, percorre todo o território português à procura das raízes da sua gastronomia. São tradições, métodos e receitas que passam de geração em geração de inúmeras maneiras, desde uma memória compartilhada, uma música ou uma história.

O resultado de todo este arquivo etnográfico da gastronomia portuguesa é o canal no YouTube, que reúne 19 episódios em 59 vídeos, de 50 localidades de Portugal. Cada episódio conta com um chef convidado, que divide com todos uma receita própria, com ingredientes regionais, muitos deles pouco conhecidos do grande público.

Entre os pratos, destaque ao Ensopado de Enguias, do chef Pedro Pena Bastos; à Trilogia do Polvo, do Chef Rui Paula; ao Borrego Recheado, do chef José Júlio Vintém e às Favas com Chouriço, do chef Vitor Claro.

 A afirmativa do “Esporão & A Comida Portuguesa a Gostar dela Própria” é inquestionável: costumes e tradições tão ricas e distintas em um território tão pequeno como Portugal.

Outros renomados chefs portugueses, como José Júlio Vintém, Hugo Brito, Margarida Rego, Renato Cunha e Rodrigo Castelo também fazem parte do projeto, que é contínuo.

Mais informações: www.esporao.com/pt-pt/magazine/esporao-a-comida-portuguesa-a-gostar-dela-propria/

https://www.youtube.com/channel/UC-auK24fZQ_N3zBKqCNzGnQ

Tema Assessoria de Comunicação

Inauguração: A Casa da Pizza Estufada no Morumbi Town Shopping

Dona de uma apresentação muito apetitosa, a pizza estufada sai do forno toda douradinha, crocante, bem recheada, um verdadeiro convite à gula.

No próximo dia 04.02 (domingo), a rede de franquias da A Casa da Pizza Estufada preparara-se para inaugurar uma unidade na capital. O local escolhido foi o Morumbi Town Shopping. A pizzaria oferece a famosa pizza estufada, conhecida como Deep Dish, em Chicago, um sucesso com seu formato diferente e apresenta variações de recheios entre salgadas e doces.

Serviço:

A Casa da Pizza Estufada

http://www.acasadapizzaestufada.com.br

Morumbi Town Shopping, Loja 137 – Piso 01 Vila Andrade.

Telefone: (11) 2339-1979

 

Apple pretende realizar séries originais até 2022

Tec & Redes

Os apresentadores Bruna Sinhorini e Paulo Gustavo comentaram sobre a Apple, que pretende até 2022 produzir conteúdos originais. Eles deram detalhes sobre a notícia e ainda destacaram a Disney, que vai criar a sua própria plataforma de streaming.

Você também vai conferir tudo sobre a HBO GO, que a partir desse mês vai estar disponível nas lojas digitais brasileiras e também tudo sobre o sucesso ‘Dark’.

Veja matéria completa aqui

Red Buteco realiza 2ª Edição da Colheita de Natal

 

Feira reúne apenas vinhos brasileiros selecionados 9 de dezembro, sábado, na Vila Madalena.

Projeto pioneiro no país, o Red Buteco de Vinhos valoriza, divulga e fornece rótulos de produtores nacionais. Comandado por uma equipe antenada e criativa, o estabelecimento sempre tem um programação diferenciada e marcante.

No dia 9 de dezembro, sábado, a casa realiza a 2ª Edição da Feira Colheita de Natal, com curadoria do sommelier e sócio Daniel Lage. Idealizada para proporcionar aos visitantes uma experiência com vinhos de diferentes regiões do país, a feira reúne produções exclusivas, artesanais e premiadas.

A edição 2017 conta com as vinícolas Quinta da Figueira de Florianópolis, Suzin de São Joaquim Santa Catarina, Casa Geraldo de Minas Gerais, além das gaúchas Casa Perini, Don Guerino, Dom Bernardo. Destaque para a Perini, com o seu delicioso Moscatel, eleito como o 5º melhor vinho do mundo.

A feira oferece, além das degustações e das garrafas com descontos exclusivos dos produtores, um workshop sobre “Vinhos Disruptivos”, ministrado pelo enólogo Rogério Gomes da Quinta da Figueira, apenas para 20 interessados.

O evento tem vagas limitadas, pois o espaço comporta, no máximo, 150 pessoas. Os ingressos custam R$ 70,00 e podem ser adquiridos no RED ou pelo site (http://redbuteco.com.br/produto/feira-colheita-de-natal-2017/). Outras informações pelo telefone (11) 3031-5171.

SERVIÇO:
2ª Edição da Feira Colheita de Natal
Local: Red Buteco de Vinhos
Rua Mourato Coelho, 1160 – Vila Madalena
Abertura: 11h com workshop sobre “Vinhos disruptivos”
(apenas para 20 interessados, por ordem de chegada)
Feira: das 12 às 20h, ingressos 70,00 reais
Sábado, 9 de dezembro de 2017

Ingressos disponíveis no site: http://redbuteco.com.br/produto/feira-colheita-de-natal-2017/

 

Verve Galeria abre pop-up durante a Miami Art Week 2017

Em parceria com galeria de Wynnwood, distrito das artes de Miami, primeiro projeto da galeria no exterior apresenta a série “Surround”, de Michael DrumondA Verve Galeria inaugura sua primeira pop-up internacional, em parceria com a Curator’s Voice Art Projects em Wynnwood, distrito das artes de Miami – EUA, exibindo “Surround”, do artista brasileiro radicado em Nova York Michael Drumond, sob curadoria de Milagros Bello. Composta por 05 obras da série “Surround” – em técnica que combina pintura e fotografia -, a exposição trata da abstração de diferentes estados psicológicos do artista, que revisita momentos originalmente obscuros de sua trajetória, transformando-os em trabalhos caracterizados por sentimentos de beleza e redenção.

Selecionados pela curadora Milagros Bello, os trabalhos ocupam uma sala da galeria em Wynnwood e são impressos em chapas de alumínio de grandes dimensões, no intuito de trazer a experiência imersiva ao espectador, sobre as quais são realizadas as intervenções em tinta esmalte high gloss precisamente pintadas. A série “Surround” explora o grande interesse de Michael Drumond por temas psicológicos, e vem sendo elaborada ao longo dos últimos dois anos, em constante “metamorfose” visual. Nas palavras do artista: “Além da questão conceitual, minhas obras incorporam pesquisas técnicas próprias da nova geração de artistas, em que as linguagens se fundem e a tecnologia tem papel fundamental na metodologia e no processo de produção da obra de arte”.

O projeto acontece durante a Miami Art Week, que reúne as feiras Art Basel Miami Beach, Untitled, Scope, entre outros eventos paralelos, e atrai pessoas de todas as partes do mundo para a cidade, festejando o fim do calendário do circuito internacional das artes. “Esta iniciativa é o primeiro passo no projeto de internacionalização da galeria, que já representa artistas estrangeiros e propõe o constante intercâmbio de artistas brasileiros em projetos no exterior”, comenta Allann Seabra, que representa Michael Drumond no Brasil pela Verve Galeria.

Exposição: “Surround”
Artista: Michael Drumond
Curadoria: Milagros Bello
Coordenação: Allann Seabra e Ian Duarte Lucas
Abertura: 7 de dezembro de 2017, quinta-feira, às 14h
Período: 8 de dezembro de 2017 a 6 de janeiro de 2018
Local: Curator’s Voice Art Projects
Endereço: 299 NW 25th Street – Wynwood Arts District – Miami, FL 33127 / USA
Telefone: +1 786.357.0568
Horários: Segunda a sexta-feira, das 14 às 18h / Sábados, das 14 às 18h e das 19 às 22h