1900 Pizzeria realiza 4º Festival Gastronômico

A 1900 Pizzeria realiza em setembro a 4ª edição de seu “Festival Gastronômico” com pizzas assinados por chefs renomados. Durante todo o mês, as redondas criadas entrarão no menu uma a cada semana, num total de 4 receitas.

Do dia 03 a 09/09, a primeira opção é elaborada por Dalton Rangel, do Hoje em Dia, da TV Record, e os ingredientes escolhidos foram Chester Defumado, Mussarela, Champignon Flambado na cachaça acompanhado de Cebola Salteada no Shoyu e finalizados com Parmesão Gratinado.

A segunda semana, 10 a 16/09, vem com a assinatura do chef Takaaki Yasumoto, do Restaurante Yakitori, e sua criação contou com Tofu, Molho de Gengibre, Cebolinha, Nori (folha de alga marinha) e Katsuobushi (peixe defumado e seco, cortado em fatias que se “mexe” após entrar em contato com o calor do forno).

A pizza do dia 17 a 23/09 é representada pelo chef Luis Fernando Nicoletti, da marca parceira Philadelphia, abusando da criatividade com Presunto de Parma, Cebola Roxa, Erva Doce (in natura), Cream Cheese Philadelphia e Azeite Trufado.

Arrematando a 4º edição do Festival e fechando com chave de ouro de 24 a 30/09, Elzinha Nunes, do restaurante mineiro Dona Lucinha, usou a versão da massa integral e os ingredientes Queijo Branco, Manjericão, Couve Manteiga cortadas à Chiffonade, Pimenta Biquinho, Alho Crocante e Torresmo.

As pizzas estarão disponíveis, durante o mês do setembro, nos cardápios de todas as unidades: Vila Mariana, Moema, Jardins, Chácara Flora, Perdizes, Morumbi e Tatuapé, no valor de R$ 69,70 (grande).

1900 PIZZERIA

Vila Mariana: Rua Estado de Israel, 240 – tel: 5575-1900

Moema: Alameda dos Nhambiquaras, 573 – tel: 5051-1959

Jardins: Rua Barão de Capanema, 348 – tel: 3061-3123

Chácara Flora: Rua Sócrates, 598 – tel: 5522-9246

Perdizes: Rua Cotoxó, 944 – tel: 3868-1900

Morumbi: Rua Dr. Fonseca Brasil, 282 – tel: 3129 -1900
Tatuapé: Rua Itapura, 787 – tel: 2293-6162

Horário de funcionamento: Domingo a quinta das 18h/meia noite. Sexta e sábado, das 18h/1h. A unidade Jardins funciona até às 3h, apenas às sextas e  sábados.
Cartões de Crédito: V, M e D
Cartões de Débito: Redeshop e VE
Cheques: Não aceitam
Tiquets: Não aceitam

Rolha: R$ 45

Estacionamento: R$ 18, exceto, Tatuapé R$ 20
Observações: Possui ar-condicionado, música ambiente, acesso para deficiente. Sistema Wireless.
www.1900.com.br

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