Sabiar e Pobre Juan promovem Pobre Juan Experience, dia 16 de junho

De forma prática e descontraída, aula revela os segredos dos melhores cortes da carne uruguaia e ainda conta com uma deliciosa degustação. Experiência pode ser adquirida no site do Sabiar (www.sabiar.com)

Que tal desvendar os segredos de um bom churrasco? Para atender os apreciadores dessa arte, o site de lazer criativoSabiar e o renomado restaurante de carnes nobres Pobre Juan promoverão uma experiência gastronômica diferenciada e muito saborosa!

De forma prática e descontraída, um especialista da casa abordará temas, como a procedência das carnes, o processo de seleção e abate, as condições ideais de armazenamento, congelamento e descongelamento das peças, além de demonstrar na  prática os principais cortes.

Durante o evento, o participante também degustará algumas delícias do Couvert Pobre Juan, a saborosa Salada Dracenae quatro cortes da mais nobre carne uruguaia, tudo harmonizado com acompanhamentos especiais. “Queremos proporcionar uma experiência única em uma casa com autoridade no assunto”, revelam Adriana Lima e Fernanda Bolguese, sócias do Sabiar.

A primeira edição do evento vai acontecer no Pobre Juan de Higienópolis, no dia 16 de junho, a partir das 20h e a experiência já pode ser adquirida no site do Sabiar (https://www.sabiar.com/produtos/pobre-juan-experience).

Confira o menu com todas as delícias da noite:

  • Couvert Pobre Juan: pães selecionados, glacé de manteiga, azeitonas pretas portuguesas, vinagrete, mousse de gorgonzola e chimichurri.
  • Salada Dracena: folhas de alface, tomates selecionados, cenoura ralada, rodelas de palmito, batata palha e queijo parmesão.
  • Pratos
    • Vacio, com Papas Soufflée
    • Ojo del bife, com abóbora na Parrilla;
    • Bife de Chorizo, com farofa de ovos;
    • Bife Pobre Juan, com mousseline de batata tartufada com jus de rôti.
  • Sobremesas, cafés, chás e digestivos:
    • Mini churros de doce de leite
    • Pudim de doce de leite
    • Frutas da estação
  • Café e chás

SOBRE O SABIAR:

Comandado pelas empresárias Adriana Lima e Fernanda Bolguese, o Sabiar, site especializado em lazer criativo, reúne mais de 200 experiências em diversos países. Os interessados podem participar de um Tour de Arquitetura no Centro de São Paulo, de uma Trilha pela Favela do Vidigal no Rio de Janeiro, de uma degustação de vinhos em Paris, entre outras possibilidades.

De acordo com as empresárias, o turista/morador não se contenta mais em ser apenas um espectador de atrações. Ele quer entrar de cabeça na cultura local, aprender sobre sua música, cozinha, esporte, arte e história. De forma rápida e eficiente, as experiências exclusivas podem ser pesquisadas e adquiridas pelo site da empresa (bilíngue).

POBRE JUAN EXPERIENCE

Datas da Unidade Higienópolis:

16/06/2015 – 18/08/2015

Datas da Unidade Vila Olímpia:

21/07/2015 – 22/09/2015

SABIAR

(11) 5044-6962

contato@sabiar.com

www.sabiar.com

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