Tasca do Zé e da Maria apresenta jantar especial com harmonização de vinhos

Há três anos oferecendo o que há de melhor da gastronomia portuguesa no bairro de Pinheiros, em São Paulo, a Tasca do Zé e da Maria preparou uma novidade para os amantes de vinho.  Em parceria com a Decanter, importadora de vinhos, será apresentado um jantar que inclui couvert , primeiro prato, segundo prato e sobremesa, todos acompanhados com vinhos portugueses que harmonizam perfeitamente com cada prato.

Para começar, haverá pão, manteiga, queijo fresco, bolinho de bacalhau, risoli de camarão, lula a dorê e croquete de carne, acompanhados do vinho Eskuadro e Kompassu Espumante Bruto 2011. Em seguida, o primeiro prato será a Posta de bacalhau ao forno com cebolas caramelizadas no azeite, brócolis, mini batatas ao murro, ovo cozido, tomate semi confitado e alho frito, harmonizado com o vinho Altas Quintas Crescendo 2012 Alentejo. O segundo prato será o Arroz de pato, que leva arroz português carolino, pato assado ao vinho desfiado. Ele será harmonizado com o Dona Maria Amantis Reserva 2006. Para finalizar, a sobremesa será Siricaia e toucinho do céu, acompanhados com o Malmsey 5 Year Old Full Rich.

O jantar será realizado no dia 16 de setembro, às 20h, e o valor do menu com os vinhos inclusos é R$ 200.

Sobre a Tasca do Zé e da Maria

Com ambiente intimista e charmoso, a casa portuguesa apresenta receitas tradicionais preparadas pelo sócio e chef Ernestino Gomes Pontes, que tem em sua bagagem vários anos no consagrado restaurante Antiquarius. Nome e logomarca do restaurante foram criados pelo publicitário Washington Olivetto: o bigode maior simboliza o Zé e o menor, a Maria. Entre os pratos que se destacam no cardápio, estão o Bacalhau à Lagareiro (R$ 104), Lula Grelhada com Arroz de Brócolis (R$ 58), Cordeiro da Tasca (R$ 75), Arroz de Pato (R$ 62) e o Picadinho (R$ 59).

Serviço

Tasca do Zé e da Maria – Rua dos Pinheiros, 434, Pinheiros, São Paulo, SP, 05422-000

Telefone: (11) 3062-5722

Horários: das 12h às 15h e das 19h à 0h

Sábado: das 12h às 0h30

Domingo: das 12h às 18h

Facebook: www.facebook.com/tascadozeedamaria 

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