Cervejaria Ô Fiô inaugura jardim onde serve pizza gourmet estufada, harmonizada com cerveja

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Depois de três anos de sucesso da Cervejaria Ô Fiô, o empresário Alexandre Torres inaugura um jardim que fará você esquecer que está em São Paulo: pizzaria e forneria “Jardim Ô Fiô,”.

Seguindo o padrão da primeira casa, aberta em agosto de 2010, o Jardim Ô Fiô, com 300m2 faz jus ao nome e traz área verde, mesas ao ar livre e cardápio impecável, com 50 sabores diferentes de pizza, 60 rótulos de cerveja e 50 de vinho.

“Preparamos receitas diferenciadas, além das tradicionais Mussarela e Marguerita, temos as redondas com salmão defumado, de queijo brie e até de picanha!”, comenta Alexandre Torres. O grande destaque é a pizza estufada (stuffed pizza), com receita trazida pelo proprietário de Chicago, onde morou por um tempo. “É deliciosa, cheia de recheio e criamos combinações ótimas”, explica.

Jardim Ô Fiô, é a primeira pizzaria gourmet especializada em harmonização com cervejas, além de vinhos –  trabalho que fica por conta do Bier Sommelier Rafael Lucca. Segundo Rafael, há cervejas de tantos estilos e sabores que elas podem, sim, acompanhar a pizza como o vinho tem feito até agora.

Serviço:

Jardim Ô FiÔ,
Rua José Jannarelli, 437 – Morumbi
tel: 3721.6636
funcionamento: terça a domingo
Horário: a partir das 18h
120 lugares
facebook.com/jardimofio
Scarpato Arquitetura
Inaugurada em: 17/09

Um pensamento sobre “Cervejaria Ô Fiô inaugura jardim onde serve pizza gourmet estufada, harmonizada com cerveja

  1. NÃO RECOMENDO NEM PARA MEU PIOR INIMIGO!
    Compramos o groupon da Pizza estufada,ligamos antes para saber como estava o movimento da casa,segundo a atendente estava tranquilo e sem filas. Então decidimos ir logo em seguida,chegando ao restaurante a mesma atendente alega que só tem mesa na parte de fora,onde estava muito frio,e sem nenhuma estrutura para aquecer os demais clientes. Por sorte,depois de 10min na parte externa,conseguimos uma mesa na parte interna. Fizemos nosso pedido,e tudo estava tranquilo. O garçom trouxe nossas bebibas e a entrada que faz parte do cupom. Depois de 40min sentados,o mesmo alega não tem FRANGO! ( que seria a nossa pizza ); e do nada o mesmo garçom voltou a nossa mesa e disse que O FRANGO CHEGOU! que demoraria mais 40min para fazer a pizza,até ai tudo bem. já estavamos famintos e iriamos esperar. Mas até que nossa paciencia esgotou,chegamos no restaurante as 21h30 e até as 23h50 a nossa pizza NÃO TINHA CHEGADO! Quando estavamos para cancelar o pedido,a pizza chega,segundo o garçom saindo do forno. Mas assim que colocamos o primeiro pedaço na boca: A PIZZA ESTAVA FRIA,SALGADA E AINDA POR CIMA COM QUEIJO PASSADO. UM ABSURDO COM O CLIENTE. NÃO RECOMENDO!

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