La Madrileña aposta em almoço executivo com receitas caseiras da gastronomia espanhola

Wine Bar de Pinheiros oferece almoço com assinatura espanhola a excelente relação custo x benefício

O wine bar ‘La Madrileña – Casa de Vinos’ – dos sócios Edson Sarabia e Emerson Mafra –oferece almoço executivo, decidido no dia pela chef autodidata Luisa Sarabia. A casa fica situada na Rua Cônego Eugênio Leite, 1.127, no bairro de Pinheiros, em São Paulo.

O menu com duas opções entrada, duas opções de prato principal e sobremesa sai a R$27,50, ofertado de terça a sexta. Com mais R$10, o cliente tem direito a uma taça de vinho espanhol, harmonizado de acordo com o menu do dia. A casa oferece jarra de água filtrada como cortesia.

Exemplo de cardápio do dia: como entrada, opção entre a ‘Sopa de Cabelo de Anjo’ (Cocido Madrileño) ou ‘Creme de Couve Flor e Alho Poró’ e como prato principal o ‘Grão de Bico com Carnes e Verduras’ (Cocido Madrileño) ou ‘Arroz Caldoso com Carapau’. Para finalizar, Creme Catalana. “Queremos surpreender nossos clientes a cada dia, fazendo do almoço um momento especial”, resume Edson.

Almoços e jantares: A aposta da dupla de sócios é ofertar o melhor da gastronomia espanhola, com receitas caseiras, em almoços e jantares, sempre com foco nas porções (tapas) e na oferta de bons vinhos, em ambiente despojado, decorado com enfeites típicos e muitas fotos de família, que remetem à cultura e gastronomia da Espanha.

A excelente relação custo x benefício pode ser comprovada em porções que variam de R$12 a R$85. As sobremesas tem o preço único de R$12. “Para se ter uma ideia, a faixa de preço por pessoa em média é de R$30 a R$50, incluindo os 10%” avalia Emerson.

Há ainda a loja virtual, onde é possível adquirir rótulos da adega espanhola, em todo o Brasil: http://www.lamadrilenasp.com.br

La Madrileña – Casa de Vinos

Rua Cônego Eugênio Leite, 1.127. Pinheiros. São Paulo – Tel.: (11) 3034-0344 – lamadrilenasp@gmail.com. Funcionamento: De ter.a 6ª.,das 11h30 às 15h30, e da 19h às 0h. Sáb., das 12h à 0h e dom., das 12h, às 17h. Fechado às segundas. Ar condicionado,wi-fi, serviço de viagem, aceita animais, área para fumantes. Formas de Pagamento: Aceita cartões de crédito Visa, Mastercard e Diners. Tiquetes VR e TR. Cheque e dinheiro.

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