Almoço Especial no Dia das Mães com canto lírico ao vivo no TRYP Paulista

Pensando em tornar o Dia das Mães ainda mais marcante, o chef Yudi Fernandes do Restaurante Dock, localizado no hotel TRYP Paulista – que é administrado pela rede Meliá Hotels International – prepara para este 12 de maio um Buffet completo de pratos especiais, com verdadeiras delícias da gastronomia internacional. Tudo isso acompanhado de um canto lírico especial na voz de Mário Dionete Novaes, que se junta a  Eduardo Roncoleto no sax, clarinete e flauta para fazer um inesquecível espetáculo.

Entradas
Cesta de Pães, Tábua de Queijos e Frios, Tomate Marinado, Gravlax de Salmão
Carpaccio de Abóbora, Folhas Verdes, Coalhada Seca, Sunomono (vinagrete japonês de pepino) e Berinjela Italiana. Molhos: Pesto, Sardela e Ceasar

Pratos Quentes
Arroz Branco, Arroz com Pequi e Castanha de Caju, Ravioli de Mussarela de Búfala ao Molho Sugo, Batata Dauphine, Parrillada de Legumes, Vol-au-vent de Cogumelos Três Versões, Pintado  Grelhado Sobre Leito de Banana da Terra em Melaço de Cana,
Fraldinha Grelhada na Parrilla ao Molho Chimichurri e Dodine de Frango Assado com Pimenta Biquinho

Sobremesas
Estação de Abacaxi Grelhado com Sorvete de Creme, Mousse Duo  (chocolate branco e preto) servido em copos, Cheesecake de Morango, Pudim de Leite Condensado e
Panachet de frutas (mix de frutas frescas e em caldas)

Serviço:
Onde: Restaurante Dock – TRYP Paulista – Rua Haddok Lobo, 294 – Cerqueira César – São Paulo.
Quando: 12 de maio/2013.
Quanto: R$ 78 por pessoa (incluso: entrada, pratos quentes, sobremesa, água, refrigerante e suco). Crianças até 10 anos não pagam.
Horário: Das 12h às 15h.
Estacionamento: R$ 15.
Aceita Visa e Visa Electron, Mastercard e Redeshop, Amex, Dinners. Não aceita cheques.
Informações e reservas: (11) 3123.6225 ou 3123-6200 – e-mail: aeb.paulista@tryphotels.com.br

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